Categorias de producto: Levaduras

Levadura liquida floculante pensada para su multiplicación y posterior battonage en reactor con el fin de conseguir un lisado con...
Atecrem Rapsodia es una levadura que aumenta el ácido málico de forma natural. Para perfiles de vinos florales respetando la...
Sinérgica asociación de levadura Pichia kluyveri y kazachastania servazzii, en crema.Levadura única y exclusiva en el panorama enológico. Perfil aromático...
Levadurara Saccharomyces cerevisiae. Ideal para la fermentación de los mostos macerados en frío. Tiene buena resistencia al SO2. Baja producción...
Levadura Saccharomyces cerevisiae. Garantiza una buena producción de alcohol Baja formación de espuma Resistente a un alto nivel de SO2...
Levadurara Saccharomyces cerevisiae Garantiza la fermentación con un amplio espectro de temperaturas y muy buena producción de glicerol (6.2-6.4 g/L)....
Levadura Saccharomyces cerevisiae. Es capaz de fermentar a altas temperaturas con alto índice de alcohol. Ayuda a estabilizar el color....
Levadurara Saccharomyces cerevisiae seleccionada para vinos blancos de alta calidad. Garantiza el inicio de la fermentación a bajas temperaturas. Tiene...
Levadura Saccharomyces cerevisiae spp que proviene de una cepa híbrida entre cerevisiae y bayanus. Garantiza una buena producción de alcohol...
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