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Sinérgica asociación de levadura Pichia kluyveri y kazachastania servazzii, en crema.
Levadura única y exclusiva en el panorama enológico.
Cepa que se utiliza en fermentaciones secuenciales. Se utiliza en la producción de vinos sin sulfuroso por su acción de biocontrol. Aconsejado para todas las variedades donde se quiera obtener mayor intensidad aromática.
Distribuimos productos enológicos y maquinaria para las bodegas. Asesoramos a los profesionales para mejorar la calidad del vino.
Cami de les Cabòries
La Masia PCL, 20 – Nave 31
08798 Sant Cugat Sesgarrigues
Barcelona
