Winepro

Winepro-AE1

Medio de crecimiento para la levadura durante la preparación del mosto y contiene fosfato de amonio (DAP), levaduras inactivas y...

Enzimas

Winepro-Ethiol

Enzima pectolítica concentrada producida a partir de cepas seleccionadas de Aspergillus niger. Contiene diferentes actividades: Pectina-liasa (PL IUB 4.2.2.10) actividad...

Enzimas

Winepro-E8

Es una pectinasa altamente concentrada producida por cepas clásicas y seleccionadas de Aspergillus niger.El producto es muy eficiente a baja...

Enzimas

Winepro-E5

Enzima pectolítica concentrada que contiene una importante actividad de beta-glucosidasa, producidaa partir de cepas seleccionadas de Aspergillus niger.Contiene diferentes actividades:...

Enzimas

Winepro-E2

Enzima pectolítica concentrada, producida a partir de cepas seleccionadas de Aspergillus niger.Contiene diferentes actividades: Pectinliasa (PL, IUB 4.2.2.10), la principal...

Levaduras

Winepro-L5

Levadurara Saccharomyces cerevisiae. Ideal para la fermentación de los mostos macerados en frío. Tiene buena resistencia al SO2. Baja producción...

Levaduras

Winepro-L8

Levadura Saccharomyces cerevisiae. Garantiza una buena producción de alcohol Baja formación de espuma Resistente a un alto nivel de SO2...

Levaduras

Winepro-L9

Levadurara Saccharomyces cerevisiae Garantiza la fermentación con un amplio espectro de temperaturas y muy buena producción de glicerol (6.2-6.4 g/L)....

Levaduras

Winepro-L92

Levadura Saccharomyces cerevisiae. Es capaz de fermentar a altas temperaturas con alto índice de alcohol. Ayuda a estabilizar el color....

Levaduras

Winepro-Lthiol

Levadurara Saccharomyces cerevisiae seleccionada para vinos blancos de alta calidad. Garantiza el inicio de la fermentación a bajas temperaturas. Tiene...