Producto antioxidante sustitutivo del dióxido de azufre obtenido de la extracción de taninos epicatequínicos de origen vegetal.
Es una solución natural al problema de la oxidación y del envejecimiento precoz de los vinos.
Ayuda a refrescar vinos cansados y evolucionados recuperando parte de sus aromas afrutados y elimina notas secantes propias del envejecimiento.
