Este tratamiento permite:
- Prevención de la Oxidación: Reduce significativamente el riesgo de oxidación del vino, lo cual es crucial para preservar su sabor, aroma y color originales.
- Mejora de la Estabilidad: Contribuye a la estabilidad química y sensorial del vino, prolongando su vida útil.
- Conservación de las Características: Ayuda a mantener las características deseadas del vino, evita la combinación del sulfuroso libre.
2 TIPOLOGÍAS DE SERVICIO
- Alquiler del equipo
- Servicio realizado por un técnico de la empresa
