FICHA DE PRODUCTO

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Etapas del proceso

embotellado

Tipos de vino

Tintos / Blancos / Rosados

Marca del producto

Bioenología

Otras características

Apto para vinos ecológicos

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Flix Liquid Plus

Estabilizante coloidal líquido.
Producto natural compuesto por polisacáridos de ramnosa y ácido glucurónico.

  • Altísimo peso molecular
  • Exclusivamente de derivación vegetal
  • Concentración 25%
flix-liquid-plus
Libre Alérgenos / Libre OGM

Ficha técnica

Aplicación

Aumenta suavidad y dulzura en los vinos con bajo contenido en glicerina; dando redondez a los vinos donde no se quiere tener un residuo en azúcar (ej. vinos tintos embotellados sin microfiltración).
Indicado para estabilizar el color de los vinos tintos.
Bloquea la ligera inestabilidad proteica; mejora la estructura de vinos con bajo extracto.
Añadir con dosificador directamente en la línea de embotellamiento.

  • Dosis recomendada: vinos blancos y tintos de 40 a 400 g/hL.

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