FICHA DE PRODUCTO

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Etapas del proceso

fermentacion

Tipos de vino

Tintos / Blancos / Rosados / Espumosos

Marca del producto

Lev2050

Otras características

Apto para vinos ecológicos

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INI-LEV ECO

Producto ecológico 100% que proviene de una mezcla de extractos de levaduras.

Contiene una mezcla composicional rica y definida en aminoácidos, péptidos y cofactores, macronutrientes y micronutrientes (mg, P, K, etc) que ayudan a una mejor transcripción enzimática de las levaduras para el metabolismo y para una óptima y nueva generación celular

Mezcla de ingredientes ecológicos diseñada para aportar la nutrición necesaria a la levadura durante la fermentación de vinos tintos, blancos y rosados.

ini-lev-eco-nutriente
Libre Alérgenos / Libre OGM

Ficha técnica

Aplicación

En fase exponencial o tumultuosa. Cuando tenemos bajadas de densidad de 5-10 unds. respecto de la inicial INI-LEV-ECO previene y alimenta a las levaduras para evitar reducciones tempranas que puedan condicionar estrés metabólico y provocar finales dificultosos y/o paradas fermentativas.

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